Située à l’entrée de Courseulles-sur-Mer, juste en face des bassins ostréicoles, La Maison Bleue est une adresse qui mêle avec talent tradition normande et esprit convivial. Cette jolie longère en colombages accueille ses clients tous les jours, dans un cadre lumineux et chaleureux. Entre salle avec cheminée, véranda fleurie et terrasse plein sud, chaque espace a son atmosphère. Le lieu attire aussi bien les familles en sortie que les groupes de passage sur la côte.
C’est une maison où l’on se sent bien, sans prétention mais avec beaucoup d’attention. L’équipe est disponible, souriante, et toujours prête à expliquer les plats ou conseiller un accord mets-vins. Le service est continu : vous pouvez venir déjeuner tard ou dîner tôt, ce sera toujours ouvert. Parfait après une balade sur la plage toute proche.
À la carte, on retrouve une cuisine généreuse, faite maison, avec une belle part laissée aux produits de la mer. Le fameux « thon mi-cuit de mon père », les huîtres chaudes, ou encore la soupe de poisson sont des classiques appréciés. La marmite de la mer, servie bien chaude, régale les amateurs de poissons et coquillages.
Les carnivores ne sont pas oubliés : filet de bœuf, cuisse de canard confite, raclette au camembert rôti… tout est cuisiné sur place avec simplicité et goût. Côté douceurs, mention spéciale pour la panna cotta, l’île flottante et le cheesecake au caramel beurre salé.
Un menu enfant complet est aussi proposé. Les portions sont généreuses, et les prix restent raisonnables pour la qualité.
