Située au 52 Rue du Vaugueux, en plein cœur du quartier historique de Caen, La Talemelerie Guillaume est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui rend hommage à Guillaume le Conquérant. Ouverte depuis 2021, cette enseigne allie tradition et créativité, offrant une expérience gustative unique dans un décor médiéval soigné. Le nom « Talemelerie » fait référence aux ateliers où l’on fabriquait pains et gâteaux au Moyen Âge, une belle manière de lier passé et présent.
La boutique est aussi connue pour son accueil chaleureux et ses conseils attentionnés. Les clients apprécient le décor soigné, inspiré des châteaux normands, et les petits détails qui rappellent l’histoire médiévale de la ville. On y vient autant pour la qualité des produits que pour l’atmosphère unique et le plaisir de prendre le temps.
Une petite terrasse permet de savourer sur place en toute tranquillité avec une magnifique vue sur le château de celui qu’on appelait le Conquérant.
La Talemelerie Guillaume propose une large gamme de produits faits maison, élaborés avec des ingrédients de qualité :
Chaque produit est confectionné sur place, avec soin et passion, pour garantir fraîcheur et authenticité.
