🌿 L’OKaRa, une cantine végétale engagée en plein cœur de Caen
À quelques pas du Château Ducal, L’OKaRa est bien plus qu’un simple restaurant : c’est un véritable lieu de vie pour les amateurs de cuisine végétale, éthique et locale. Nichée dans la charmante rue Froide, cette cantine bio et végétalienne a été fondée par deux passionnées, Virginie et Mélissa, avec la volonté d’allier gourmandise, santé et respect de la planète.
Chez L’OKaRa, tout est fait maison à partir de produits frais, locaux, bio et majoritairement sans gluten. L’endroit se veut inclusif, accessible et chaleureux. Que l’on soit végétalien convaincu ou simplement curieux, chacun y trouve son bonheur, dans une ambiance douce et bienveillante.
Les habitués aiment s’y retrouver pour partager un repas entre amis, profiter des plats du jour toujours renouvelés et échanger avec l’équipe sur les recettes, les ingrédients bio utilisés et les inspirations culinaires.
L’équipe accorde aussi une grande attention à la réduction des déchets, via des contenants consignés et des emballages compostables.
🥗 On y mange quoi ?
La carte change au fil des saisons, avec toujours une base de plats équilibrés et créatifs :
Le tout est servi dans une vaisselle soignée ou à emporter de façon éco-responsable. C’est aussi un spot parfait pour une pause goûter saine ou un déjeuner veggie en centre-ville.
